HOLANDA
EDAM
Como sempre, uma surpresa em cada viagem.
Eu estava em Amsterdam à procura dos famosos moinhos de vento quando descobri que em Volendam havia um. Perguntei ao motorista do ônibus urbano se ele estava indo naquela direção. Em uma viagem só para nós dois ele me contou sobre a Holanda e prontamente me deixou em frente ao meu sonho, um belo moinho de vento. Quando desembarquei, ele disse que voltaria em alguns minutos para me levar à um lugar espetacular.
Após quinze minutos aquele mesmo ônibus surgiu na estrada e, mesmo com receio, aceitei o convite, pois eu estava disposta a me aventurar pela Holanda. Foi então que ele me deixou em Edam, uma pequena e encantadora cidade. Também falou que poucos a conheciam e que era para aproveitar bastante aquela experiência única. Realmente Edam é um típico povoado holandês não para turismo, mas para cinema.
O FAMOSO EDAM CHEESE
A cidade foi fundada em torno de uma barragem que atravessa o lago IJsselmeer que, por volta de 1230, foi represado. Edam cresceu comercialmente pelas taxas cobradas para transportar bens de um navio para o outro. Mais tarde, o mercado de queijo foi o principal impulso da economia, com qualidades o tornaram popular do mundo entre os séculos XIV e XVIII.
Até hoje o queijo leva o nome da cidade.
Edam é mais do que apenas queijo!
Nessa autêntica vila junto ao lago IJsselmeer, é possível encontrar ruas comerciais agradáveis eaconchegantes.
Sem dúvida o centrinho de Edam é uma fofura. As casas funcionam com comércio no térreo. Explorei os armazéns de queijo do século XVIII e provei iguarias holandesas magníficas por excelência. Os armazéns de queijo mantêm viva a memória desse passado colorido e aromático.
Edam tem ruelas tão estreitas que por algumas só passam duas pessoas.
LA GROTE KERK
Esta igreja é o orgulho dos habitantes de Edam, depois de uma restauração durante 18 anos.
CASAS NA BEIRA DOS CANAIS
Passear por este povoado foi incrível. Ele é tão pequeno e mimoso que vale a pena sentar em qualquer lugar e passar horas observando as casas na beira dos canais.
Edam é mais do que eu esperava encontrar nesta visita em Amsterdam.
Estas casas com os fundos para o rio são muito lindas com esta vegetação seca pelo inverno.
Eram tantas as belas casas na beira do rio que não dava para parar de fotografar.
Na beira do canal não poderia fatar um café e restaurante.
Também encontrei estas pequenas e charmosas casas integradas com a água.
Edam é mais do que eu esperava encontrar nesta visita em Amsterdam. Tudo é tão perfeito que parece que Edam foi criada para cenário de um filme.
Este conjunto de casas forma o charmoso Hotel de Fortuna.
ENTENDENDO AS CONSTRUÇÕES
Casa com térreo e sótão - Casa com dois pavimentos e sótão - Edifício residencial.
Com coroamentos parecidos e ao mesmo tempo tamanhos e detalhes distintos, as casas me deixaram enlouquecida.
Para quem ama casas geminadas, aqui tem uma série com o mesmo material e formas distintas.
Em Edam, cada canto oferece uma surpresa.
LUGARES INCRÍVEIS
Edam é sem dúvida um lugar incrível!!! Ele que deve ser visitado por todos os que vão à Holanda. Lá eu vi paisagens que fazem da vida um encanto.
O canal desemboca no mar.
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